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PASQUA/ Federconsumatori, salgono prezzi colombe e uova, +8-8,5%

Se da un lato i prezzi della carne e delle uova sono interessati da aumenti contenuti, crescono su livelli decisamente piu’ elevati i prezzi dei prodotti venduti unicamente a Pasqua, come le uova di cioccolato e la colomba, i cui rincari quest’anno si attestano, rispettivamente, a + 8,5% e +8%. A rilevarlo e’ l’Osservatorio Nazionale Federconsumatori che, come ogni anno, ha effettuato il monitoraggio dei prezzi relativi a tali prodotti, registrando un andamento fortemente differenziato. ”Nonostante non si respiri affatto aria di festivita’, gli scaffali dei supermercati sono gia’ pieni dei prodotti tipici della Pasqua”, spiega Federconsumatori, evidenziando come ”a fronte del fortissimo calo dei consumi in termini generali, ci saremmo aspettati una diminuzione dei prezzi che, tuttavia, continua a non avvenire”. ”Proprio tale andamento, unito al fatto che la Pasqua coincide quest’anno proprio con la fine del mese, determinera’ una grave contrazione dei consumi relativi ai prodotti tipici, di oltre il -12% rispetto allo scorso anno”, afferma l’associazione. ”L’uovo di cioccolata, infatti, sara’ riservato unicamente ai bambini, mentre gia’ spopolano su internet le ricette di dolci e colombe fatte in casa, all’insegna della qualita’, della creativita’ e soprattutto del risparmio”.

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