| categoria: gusto

Panettoni da 500 mila euro, sotto il dolce oro e diamanti

Un panettone da 5 chili ricoperto da una foglia d’oro 22 carati e poggiato su una tiara in oro e diamanti. E’ forse il dolce più prezioso del mondo quello confezionato dall’artigiano Dario Hartvig nel suo laboratorio di Carmagnola (Torino). Vale oltre 500 mila euro e l’ha commissionato un plurimilionario imprenditore indiano per le nozze della nipote, che ha studiato in Italia ed è innamorata del made in Italy, specialmente il cibo. Per realizzarlo ci è voluto un anno di progetti e lavoro del pasticciere e dell’azienda orafa Crieri di Valenza Po. Unico anche il panettone creato per un oligarca russo, che avrà alla base una fascia formata da bracciali di diamanti.

Hartvig ha studiato una linea anche per chi si ‘accontenta’ di un panettone da 800 euro in su: un chilo di dolce, ricoperto da sfoglia d’oro alimentare e di cristalli.

Hartvig sarà ospite di Casa Russia alle prossime Olimpiadi Invernali in Corea

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