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WINE&FASHION. MISS VENDEMMIA ITALIA 2019 È IOANA AVRAMESCU

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Grande successo al Casale di Tor di Quinto per la V edizione dell’evento ideato da Sara Iannone per promuovere le grandi eccellenze italiane: vino e moda.Partner il Museo dell’Arte, del Vino e della Vite Nel parterre Pippo Franco, Demetra Hampton, Emanuela Mari, Elena Russo, Eleonora Vallone. Protagonisti gli abiti di Luigi Bruno e i vini […]

ottobre 23rd, 2019 | Posted in gusto | Read More »

È L’ICEBERG L’INSALATA PREFERITA DAGLI ITALIANI

Il consumo annuale è di quasi 12 mila tonnellate ( – Con un consumo annuale di quasi 12 mila tonnellate è l’Iceberg l’insalata in busta più amata dagli italiani. È quanto emerge da una ricerca di mercato dall’azienda delle verdure Bonduelle su dati Nielsen. Nella classifica di preferenza seguono il lattughino verde, con circa 9 […]

ottobre 20th, 2019 | Posted in gusto | Read More »

APPUNTAMENTI/ Donne e Vini da far Girar la Testa

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Martedì 22 ottobre 2019 torna al Casale di Tor di Quinto la V edizione la manifestazione di Sara Iannone, WINE&FASHION E MISS VENDEMMIA 2019 Vini straordinari, abiti meravigliosi e fanciulle mozzafiato in gara a Roma Wine&Fashion. Donne e Vini da far girar la testa torna a Roma, martedì 22 ottobre 2019, al Casale Tor di […]

ottobre 20th, 2019 | Posted in gusto | Read More »

SPERLONGA/ La Ricciola Saracena vince la puntata di “Alessandro Borghese 4 ristoranti”

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Il progamma tv “Alessandro Borghese 4 Ristoranti” incorona la “Ricciola Saracena” di Silvia Mazzone, come migliore ristorante della Riviera di Ulisse. Il locale di Sperlonga si è aggiudicato la vittoria nella seguitissima puntata del format dedicato all’enogastronomia andata in onda ieri, martedì 15 ottobre, alle ore 21.15 su Sky Uno. A contendersi l’ambitissimo titolo di […]

ottobre 17th, 2019 | Posted in gusto | Read More »

TIRAMISÙ DI TOLMEZZO A CHICAGO PER PROMUOVERE IL FRIULI VENEZIA GIULIA

DOMANI 9 OTTOBRE, IL TIRAMISÙ DI TOLMEZZO SARÀ L’OSPITE D’ONORE ALL’Eataly di Chicago come parte di un’iniziativa per promuovere l’enogastronomia regionale del Friuli Venezia Giulia. A raccontare la ricetta del tiramisù di Tolmezzo e la sua storia sarà Daniele Macuglia, tolmezzino e Visiting Research Fellow presso il Neubauer Collegium for Culture and Society presso l’Università […]

ottobre 8th, 2019 | Posted in gusto | Read More »

Domenica festival tortellino, menu con 23 varianti diverse

– Mentre infuria la polemica sul “tortellino dell’accoglienza” al pollo, torna domenica a Bologna per l’ottavo anno il Festival del tortellino. Una manifestazione in cui alcuni degli chef più importanti della città presenteranno non una ma 23 varianti di uno dei piatti simbolo della città: dal ripieno di razza, acciuga e bufala alla versione burro […]

ottobre 3rd, 2019 | Posted in gusto | Read More »

In Italia solo un nonno su venti ordina cibo a domicilio

In Italia solo un nonno su venti dichiara di ordinare pasti a domicilio abitualmente, il resto preferisce cucinare da sé. E’ quanto emerge da un’indagine dell’azienda produttrice di pentole Lagostina, realizzata in occasione della Festa dei Nonni che ricorre il 2 ottobre, su un campione di 400 nonni italiani equamente distribuiti tra Nord, Sud e […]

settembre 27th, 2019 | Posted in Dall'interno,gusto | Read More »

FOOD: A CORTINA D’AMPEZZO GLI CHEF SONO PROTAGONISTI

Torna Cortina Summer Party, evento gastronomico di punta dell’estate a Cortina d’Ampezzo (Belluno), che quest’anno celebra il suo decennale, in programma il 22 agosto. Per arrivare alla quarta edizione del Delicious Trail Dolomiti del 20 e 21 settembre, passando per il nuovissimo Standing lunch in Ascott Style del Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa […]

agosto 21st, 2019 | Posted in gusto | Read More »

Open Colonna cambia sede, da Palaexpo si sposta a Termini

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Entro dicembre l’Open Colonna che da dodici anni anima l’attico del Palazzo delle Esposizioni a Roma si trasferisce alla Stazione Termini, nei monumentali spazi dell’Ala Mazzoniana, dove cambia format e si chiamerà Open Bistrot. Anche la porta rossa, simbolo dell’esperienza di ristorazione avviata a 28 anni da Antonello Colonna a Labico, a Sud della capitale, […]

agosto 20th, 2019 | Posted in gusto | Read More »

Gelato, svelato l’identikit del consumatore tipo

Dal cono con cialda fino alla coppetta: arriva la mappa del consumatore tipo sulla base dell’ice cream confezionato che preferisce. A disegnarla è l’Istituto del gelato italiano (Igi) includendo anche il tempo di consumo per ogni tipologia. Dall’analisi emerge che il cono con cialda è scelto da chi predilige un’esperienza sensoriale completa non negandosi nulla. […]

agosto 9th, 2019 | Posted in gusto | Read More »

E’ ‘bionda’ la birra più amata dell’estate

– La birra è la regina delle tavole estive, anche al ristorante. E quella chiara è la più amata tra le varie tipologie. Ad affermarlo la ricerca “L’estate della birra al ristorante” di Fondazione Birra Moretti e “Noi di Sala” (associazione che raggruppa i professionisti italiani di sala e cantina). Secondo la ricerca “Lager” e […]

agosto 9th, 2019 | Posted in gusto | Read More »

Formaggi italiani troppo ‘grassi’ per un turista su due

Amano la cucina italiana ma sono convinti che i nostri formaggi siano ‘grassi’, addirittura più grassi di quelli prodotti nei rispettivi Paesi. Ne sono convinti i turisti stranieri che in questi giorni affollano le nostre località turistiche. Secondo un’indagine dell’agenzia di comunicazione Klaus Davi & Co., svolta su 857 turisti provenienti da Germania, Francia, Inghilterra, […]

agosto 9th, 2019 | Posted in gusto | Read More »