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LA NUTRIZIONISTA – A tu per tu con Lara Lanuzza – Prova costume? Cinque consigli per superarla senza stress

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L’estate si avvicina e la temuta prova costume inizia a diventare fonte di stress per chi durante l’inverno ha ecceduto nell’alimentazione. Vi suggerisco qui di seguito alcuni consigli che, se seguiti per tempo, vi permetteranno di rimettervi in forma senza troppe difficoltà e preoccupazioni. 1) AUMENTATE IL LIVELLO DI ATTIVITA’ SPORTIVA: Se avete una vita […]

giugno 4th, 2016 | Posted in Nutrizione e Salute,salute | Read More »

LA NUTRIZIONISTA – A tu per tu con Lara Lanuzza – La Dieta della Primavera

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E’ arrivata la primavera, la stagione del rinnovamento e della remise en forme. E’ la stagione giusta per depurare il nostro organismo eliminando dalla nostra dieta quei cibi che facilitano la produzione di sostanze tossiche e aumentando quelli che, al contrario, ne favoriscono l’eliminazione. Vi propongo quindi una lista di dieci alimenti dall’elevato potere antiossidante, […]

marzo 22nd, 2016 | Posted in Nutrizione e Salute,salute | Read More »

LA NUTRIZIONISTA – A tu per tu con Lara Lanuzza – I modi più sani per cucinare gli alimenti

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Saper mangiare vuol dire anche scegliere dei metodi di cottura adatti agli alimenti che ne preservino i nutrienti e non sprigionino sostanze nocive. Non tutti sanno, ad esempio, che se un alimento sano viene cotto per troppo tempo o a temperature troppo alte, perde quasi completamente il suo contenuto vitaminico e minerale. Quindi perché non […]

febbraio 27th, 2016 | Posted in Nutrizione e Salute,salute | Read More »

LA NUTRIZIONISTA – A tu per tu con Lara Lanuzza – Frutta e verdura di stagione

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Ogni volta che dobbiamo scegliere che tipo di frutta e di verdura comprare, oltre ad affidarci ai nostri gusti, dovremmo sempre tener presente il mese dell’anno in cui siamo e gli alimenti che quel mese ci propone. Se siamo in pieno inverno ad esempio, non possiamo pensare di acquistare delle fragole perché è evidente che […]

febbraio 14th, 2016 | Posted in Nutrizione e Salute,salute | Read More »

LA NUTRIZIONISTA/ A tu per tu con Lara Lanuzza – Dieta depurativa post Natale

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Avete esagerato durante le feste? Vi siete concessi troppi panettoni, torroni e avete un po’ perso di vista la vostra dieta? Non preoccupatevi, a tutto c’è rimedio! Per ripristinare il corretto funzionamento dell’organismo e depurarlo dalle tossine e dai grassi accumulati durante il periodo natalizio, vi consiglio di seguire un semplice protocollo alimentare a base […]

gennaio 11th, 2016 | Posted in Nutrizione e Salute,salute | Read More »

A tu per tu con la dr.ssa Lara Lanuzza – Come affrontare le feste di Natale senza i sensi di colpa

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Le festività natalizie spesso mettono a dura prova la nostra linea e i sacrifici fatti nei mesi precedenti per perdere qualche chilo. Se no sapete come comportarvi davanti a tre giorni di pranzi e cene dove i menù non sono di certo dei più leggeri e, allo stesso tempo non volete fare troppe rinunce; vi […]

dicembre 22nd, 2015 | Posted in Nutrizione e Salute,salute | Read More »

A tu per tu con la dr.ssa Lara Lanuzza – I benefici della camminata veloce

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Camminare all’aria aperta è un’attività rigenerante e salutare per il nostro organismo. Vi elenco qui di seguito alcuni suoi benefici e vi do qualche piccolo consigli per effettuarla al meglio. 1. ALLONTANA LO STRESS. Camminando a un ritmo veloce, l’organismo produce una quantità di endorfine fino a 5 volte superiore a quelle prodotte a riposo. […]

dicembre 16th, 2015 | Posted in Nutrizione e Salute,salute | Read More »

A tu per tu con la dr.ssa Lara Lanuzza – Cioccolato fondente: benefici e proprietà

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Spesso la parola cioccolato viene bandita dalle diete senza sapere che, seppur il cioccolato sia un alimento ipercalorico la scelta della tipologia e la misura corretta della sua quantità lo trasforma da un alimento tabù a un alimento da potersi concedere quotidianamente. Il cioccolato fondente ad esempio, consumato in quantità moderate, è un alimento qualitativamente […]

dicembre 9th, 2015 | Posted in Nutrizione e Salute,salute | Read More »

A tu per tu con la dr.ssa Lara Lanuzza – Marmellata di pere e cannella senza zuccheri aggiunti

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Se pensate che sia impossibile ottenere una marmellata dalla giusta consistenza e dolcezza senza l’aggiunta di zucchero o pectina, vi sbagliate. Con i giusti ingredienti e in modo semplice ogni ricetta può diventare “dietetica” senza rinunciare al gusto. Spesso nei supermercati troviamo prodotti che vantano l’assenza di zucchero quando molto spesso, nella lista degli ingredienti, […]

novembre 28th, 2015 | Posted in Nutrizione e Salute,salute | Read More »

A tu per tu con la dr.ssa Lara Lanuzza – Come sostituire lo zucchero in cucina

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Lo zucchero bianco, o saccarosio, è uno degli alimenti di cui di solito si fa abuso senza rendersene conto. Se assunto in maniera eccessiva può provocare infatti importanti danni al nostro organismo, causando malattie come il diabete e l’obesità, alternando la flora batterica intestinale causando coliti e incidendo infine sul sistema nervoso provocando stati di […]

novembre 21st, 2015 | Posted in Nutrizione e Salute,salute | Read More »

A tu per tu con la dr.ssa Lara Lanuzza – Alimentazione e Sport

alimentazione

L’attività fisica deve essere alla base di una vita sana ed equilibrata non solo perché può aiutarci a perdere peso, ma anche e soprattutto per la capacità che ha di mettere in moto tutta una serie di processi fisiologici che apportano al nostro organismo numerosi benefici. Molto spesso, a causa degli incessanti ritmi lavorativi, del […]

novembre 14th, 2015 | Posted in Nutrizione e Salute,salute | Read More »

A tu per tu con la dr.ssa Lara Lanuzza – Le carni rosse e la questione del tumore

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Di recente l’Organizzazione Mondiale della Sanità ha pubblicato uno studio sulla correlazione tra l’uso di carni rosse e l’insorgenza di tumori, che ha suscitato molto interesse ma anche molte critiche a livello sociale e mediatico. Proviamo a fare chiarezza sulla questione. Iniziamo col dire che gli alimenti sotto accusa non sono tutte le carni rosse […]

novembre 3rd, 2015 | Posted in Nutrizione e Salute,salute | Read More »