NOVELLO LATINO, PRINCIPE DELL’AUTUNNO ROMANO - SI RINNOVA L’APPUNTAMENTO CON LE AZIENDE ADERENTI ALL’ISTITUTO VINO NOVELLO DEL LAZIO - DALL’APPUNTAMENTO PUBBLICO PRESSO LA 1^ BIOFIERA - LE GIORNATE DEL BIOLOGICO DI QUALITA',  AGLI INCONTRI PRESSO L’ENOTECA REGIONALE DI VIA FRATTINA, PASSANDO PER LA PRESENZA NELLA CARTA DEI VINI IN OLTRE 150 RISTORANTI ED ENOTECHE

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ITINERARIO DEL NOVELLO
DELLA STRADA DEI VINI "CASTELLI ROMANI"
Il novello dei Castelli Romani non è solo un prodotto da gustare ma anche da conoscere in simbiosi con un territorio dalle antiche tradizioni. Per questo motivo la Provincia di Roma, i Comuni di Lanuvio, Genzano, Rocca di Papa, la Strada dei Vini "Castelli Romani", ed il Consorzio Tutela Vino DOC Colli Lanuvini, hanno inserito i novelli 2006 in un vero e proprio "Itinerario
del Vino Novello Castelli Romani". Lo scopo è quello di consentire ai consumatori il giusto approccio al vino novello e ai prodotti del territorio, a cominciare dalla famosa castagna "Rocchicianella".
L'itinerario si snoderà secondo il seguente percorso:

Domenica 5 novembre, Genzano di Roma, dalle ore 16:00

Degustazione in anteprima dei vini novelli, delle caldarroste e del pane di Genzano alle castagne presso l'Auditorium dell'Infiorata in Piazza don Fabrizi ( attiguo al Comune). Nei ristoranti di Genzano verranno proposte le fettuccine alle castagne.

Allestimento I° Biennale Internazionale di Humour Grafico: Vino, Humour e Fantasia

Sabato11 e Domenica 12 novembre, Lanuvio, dalle ore 10:00

Nella piazza centrale stand gastronomici (al coperto)con cucina locale di una volta, accompagnata dai vini novelli dei Castelli Romani e dell'Istituto Novello Latino, da musica,moda e poesia.

Sabato18 e Domenica 19 novembre, Rocca di Papa, dalle ore 16:00

Degustazione nell'area del centro storico di caldarroste "Rocchicianelle" accompagnate dai vini novelli dei Castelli Romani.

Da Consorzio Tutela Vino D O C Colli Lanuvini, il Presidente Antonio Posti.

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